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Slow Sardinia
Crema di carciofi "Rustichella"
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La Crema di carciofi Rustichella dei F.lli Piras è preparata con i carciofi di produzione propria, colti e confezionati in breve tempo per mantenere gusto e aroma autentico. I carciofi vengono raccolti e lavorati interamente a mano, quindi selezionati con cura e confezionati secondo le ricette e la tradizione della famiglia Piras. Ottima per antipasti e primi piatti, la crema Rustichella ha un gusto deciso, dal retrogusto piccante.
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